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腌圆白菜的家常做法  ,腌圆白菜的家常做法窍门

2025-06-11 00:50:38 [悦刻正品云仓] 来源:悦刻正品方程式

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本文目录

  1. 鸡块家常做法王刚
  2. 红烧鸡块的鸡肉家常家常做法
  3. 清烧鸡肉家常做法

鸡块家常做法王刚

1/8分步阅读

大葱切斜段,干辣椒切段 ,菜做常菜生姜切片 ,法鸡蒜切块

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鸡腿切块,做法开水锅中焯一下

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热锅倒油 ,视频七成热放入葱、姜 、蒜、干辣椒 。

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放入一勺豆瓣酱 ,小火炒香

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倒入鸡块,沿锅边调入生抽

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翻炒均匀,放入香料  、冰糖 ,半勺蚝油

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稍微炒一下,倒入开水,淹过鸡块 。小火炖半个小时,根据口味加入适量盐

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大火收汁出锅,撒一点葱花 ,装盘即可

红烧鸡块的家常做法

主料 :鸡、青椒

辅料:干辣椒、白糖 、料酒、老抽、生抽、大蒜 、花椒 、葱、盐

做法:

1.鸡斩块 ,飞水后,取出备用 。

2.炒锅内放少许油,油热后放花椒 ,蒜片 ,葱断 ,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。

3.放入生抽  、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒 ,颜色变后加入开水 ,没过鸡块。

4.大火烧开后 ,转中火,炖30分钟 。

5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可  。

清烧鸡肉家常做法

鸡翼洗净 ,砍件 ,用生粉 、生抽 、盐拌匀腌10分钟入味葱切成小段热锅放油 ,放姜两片起锅放入鸡肉铺开略煎一下,再翻过来煎一下加入少量清水,加盖焖片刻最后加入葱段,即可上碟

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